Very Small Cafes & Restaurants
Очень маленькие кафе и рестораны
700 грн.
Детали
Автор | John Stones |
---|---|
ISBN | 978-1-85669-731-6, 9781856697316 |
Издательство | Laurence King Publishing Ltd., London |
Год издания | 2011 |
Количество страниц | 256 |
Внешние размеры, см | 22,2 x 20,1 x 2,8 |
Вес, г | 1080 |
Язык | английский |
Переплет | твёрдый переплёт |
В маленьких торговых точках существуют повышенные требования к качеству подаваемой еды, а также они отличаются привлекательным дизайном. Во многих из этих предприятий, особенно там, где продаются продукты на вынос, графика, индивидуальность бренда и упаковка так же важны, как и интерьер. Все представленные объекты имеют площадь менее 150 квадратных метров, многие из них гораздо меньше, поэтому дизайнеры должны решить все задачи внутри очень небольшого пространства. Very Small Cafes & Restaurants представляют около 40 проектов со всего мира таких дизайнеров, как Wonderwall, Marti Guixe, Thomas Heatherwick и Ippolito Fleitz Group. Проекты сгруппированы по типу торговых точек: пиццерия, кафе и кафе-шопы, кафе-мороженое и деликатесы. Эта книга будет вдохновлять дизайнеров, столкнувшихся с крошечными кафе или ресторанами, а также будет полезна для независимых розничных продавцов продуктов питания, которые ищут новые способы представить свой продукт.